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Torta al Vino

Torta al Vino

Torta al vino

 

La torta al vino... Una ricetta inviataci dalla nostra amica Giovanna :-D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cosa serve

 
Ingredienti:

  • 100 ml di vino rosso (un calice di vino rosso)
  • 300 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 60 gr di cacao amaro
  • 4 uova
  • 160 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
 
 
 

Step 1

 


In un pentolino sciogliere 100 ml di vino, 300 gr di zucchero, 200 gr di burro e 60 gr di cacao.

Una volta sciolto il composto dividerlo e tenerne un bicchiere da parte.

Al composto rimanente unire le 4 uova e sbattere almeno per 10 minuti.

A questo punto aggiungere la farina e la bustina di lievito.

 

 

 

 

Step 2

 

Imburrare ed infarinare una teglia per ciambella da 24/26 cm.

Versate il contenuto nella teglia imburrata e infornate a 160° per 40 minuti se utilizzate un forno a gas.

In caso di forno ventilato infornate per 30 minuti.

 

 

 

Step 3

 

Dopo avere tolto la torta dal forno, fate dei buchetti (come dalla foto) e versateci il composto che avete messo da parte nel bicchiere.

 

 

 

 

 

 

 

 

Step 4

Il vino è il tocco in più di questa torta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P.S

 

Ricetta di Giovannawink

 

 

 

 

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